Kousek mého života 2.0

Je důležité i v současné situaci hledat nějaká pozitiva. Někdy je to těžké, a proto se snažím nesledovat zprávy kromě nových opatření, abych například věděla, že mám nosit roušku i na zastávce či nástupišti.

To jsem ale odběhla od tématu článku. Tím, jak se vše má a nemá, a také hlavně díky dovolené, jsem začala trávit více času v kuchyni. Na dovolené jsem hodně jedla polévky, a tak sem si řekla, že se je naučím i vařit, protože se hodí v tomto sychravém počasí dostat do těla něco teplého. Já osobně nepiji čaj, kávu a nic, takže polévka je tak jediná alternativa.

Kromě ale polévek jsem začala i péct a nemohu tomu stále uvěřit, ale ode mne se očekává pečení na oslavy a také na Vánoce. Přiznám se vám, že mé začátky s pečením vypadaly tak, že jsem nevymazala a nevysypala formu na bábovku, takže nešla vyklepnout a přichytila se… to se mi stalo dvakrát, než jsem si to do toho receptu napsala 😀 Ale teď už je to mnohem lepší (od té doby jsem bábovku nedělala :D). Musím se však pochlubit, že jsem dokázala udělat z odpalovaného těsta věnečky. Nejdříve jsme je zkoušely s kamarádkami, a pak jsem je před čtrnácti dny dělala sama a bylo to skvělé. Je to sice pracné a časově náročné a povedlo se. Ještě chci dokázat udělat kynuté těsto. S tím mám zatím jednu negativní zkušenost a jednu pozitivní, kdy jsme ho vytvářely s kamarádkami ten samý den, co odpalované těsto. Jenže na kynuté jsem si ještě sama netroufla, ale věřím, že to půjde. Plán mám zatím takový, že to zkusím příští týden 🙂 Tak snad se povede, abych pak mohla s kynutým těstem dělat kouzla 🙂

Co vy a pečení? Jaká je vaše výzva a co pečete nejraději? 🙂